!!!VEUILLEZ NOTER!!!

profiter longtemps d'une lame tranchante

- Les couteaux ne doivent pas être mis au lave-vaisselle (les sels ne sont pas bons pour la lame)

- ne jamais couper sur du verre/porcelaine. Les deux matériaux sont plus durs que le métal et le tranchant devient rapidement émoussé.

- n'utiliser que des planches de bois (effet antiseptique) ou des planches de travail en plastique (si c'est absolument nécessaire)

- Veuillez ne pas percer le couvercle avec la pointe d'un couteau pour ouvrir le pot de conservation - la pointe se plierait

- Insérez le couteau dans le bloc à couteaux avec le tranchant vers le haut, de sorte que lorsque vous le retirez, la lame ne gratte pas le bois. Une bande magnétique pour le stockage est préférable. Ne jetez jamais les couteaux en vrac dans le tiroir.

- Les couteaux ne sont pas des tournevis,

- Le fond d'une tasse ou d'une assiette ne convient pas pour aiguiser les couteaux, mais risque de rayer la lame. Quiconque a recommandé cette absurdité sur YouTube devrait devenir vendeur de couteaux et non affûteur de couteaux.

Les haches et les hachettes ne conviennent pas au travail des métaux et ne remplacent pas les marteaux pour enfoncer les clous ;-) Les vieux clous dans le bois doivent toujours être retirés avant de les couper.

À propos : les lames de tondeuse à gazon n’aiment pas les bordures ou autres objets qui pourraient endommager le tranchant.