Danh sách dịch vụ
-
Con dao làm việc nhỏ - €5Phần tử lắng nghe 4Dao nhỏ (dao gọt) được sử dụng phổ biến nhất trong nhà bếp. Cho dù để cắt cà chua, cà rốt, v.v. hay gọt khoai tây hay táo, con dao này cũng cần một lưỡi dao thật sắc. Tôi chỉ mài những con dao nhỏ trên ít nhất 5 loại đá mài ướt khác nhau với các cỡ hạt khác nhau (lên tới 10.000). Hãy hết sức cẩn thận khi sử dụng những con dao này sau khi mài. Lời hứa của tôi, KHÔNG CÓ DAO sẽ rời khỏi xưởng mài của tôi nếu nó không thể dễ dàng cắt một tờ giấy mà không tốn nhiều công sức, điều này cũng đặc biệt áp dụng cho những con dao nhỏ.
-
Dao làm việc vừa và lớn - € 10Phần tử lắng nghe 2Dao làm việc đáng được tôi đặc biệt quan tâm. Nếu cần, tôi đánh bóng chúng trước và loại bỏ những vết xước khó coi trên dao. Điều này có nghĩa là con dao lướt qua các phần cắt tốt hơn nhiều. Sau đó, những con dao này được mài sắc đến độ sắc như dao cạo bằng cách sử dụng nhiều đĩa kim cương khác nhau và đá mài ướt của Nhật Bản. Lời hứa của tôi, KHÔNG CÓ DAO rời khỏi xưởng chà nhám của tôi nếu nó không thể dễ dàng cắt một tờ giấy mà không tốn nhiều công sức.
-
Kéo - €10Phần tử lắng nghe 3Kéo gia dụng được mài sắc theo góc chính xác bằng bánh xe kim cương. Việc tháo dỡ thường không cần thiết. Kéo hoa hồng phải được tháo rời và làm sạch trong bể siêu âm trước khi mài. Việc mài sắc sau đó được thực hiện bằng tay, do đó bạn sẽ có được nhiều niềm vui khi làm việc trong vườn.
-
Lưỡi cắt cỏ - €20Máy cắt cỏ nên cắt vật liệu một cách sạch sẽ và không xé nó ra. Vì vậy, điều quan trọng là phải có một con dao sạch và có cạnh sắc. Lưỡi cắt cỏ trước tiên được làm sạch sơ bộ và sau đó được làm sạch sâu trong bể siêu âm. Tất nhiên, đánh bóng và tẩy rỉ sét con dao, giống như lần mài tiếp theo, là một phần của “điều trị sức khỏe”.
-
Rìu và rìu - €10 đến €15Rìu và rìu được loại bỏ rỉ sét bằng tay, bịt kín vĩnh viễn bằng chất tẩy rỉ sét, đánh bóng để có độ bóng cao và sau đó mài bằng tay
-
Dao kéo - €5Tôi đã mài dao kéo nhiều lần nhưng tôi không thể mài được "răng cưa", "răng cưa" hay bất cứ thứ gì bạn muốn gọi là "đường gờ" ở lưỡi dao. Tôi không có máy phù hợp cho việc này. Tuy nhiên, những con dao kéo mà tôi mài sắc bén đến mức chúng có thể cắt giấy mà không cần thêm giấy và lướt qua thịt hoặc thực phẩm được cắt với độ mịn như bơ. Chắc chắn, bạn sẽ không có những "sọc" xinh xắn trên chiếc bánh sandwich bơ của mình, nhưng điều đó có cần thiết không...?!
-
Brotmesser 15,-€Dao cắt bánh mì không dễ mài và phải được mài cẩn thận, từng đợt một, với một chiếc dũa tròn được phủ kim cương. Do đó giá cao hơn.
-
Đầu cạo râu €10Đầu cạo sắc bén là điều cần thiết để cắt tỉa kỹ lưỡng ngựa, gia súc, chó, mèo hoặc cừu. Với Máy mài kết hợp Heiniger, các phụ kiện phù hợp và các loại bột mài khác nhau, tôi có được sự kết hợp hoàn hảo để mài sắc mọi đầu cạo. !!!Hãy bôi dầu vào đầu cạo 10 phút một lần trong quá trình sử dụng, nếu không đầu cạo sẽ trở nên quá nóng do ma sát và có thể làm bỏng động vật!!!
!!!XIN LƯU Ý!!!
để tận hưởng một lưỡi dao sắc bén trong một thời gian dài
- Không nên cho dao vào máy rửa chén (muối không tốt cho lưỡi dao)
- không bao giờ cắt trên kính/sứ. Cả hai vật liệu đều cứng hơn kim loại và lưỡi cắt nhanh chóng trở nên xỉn màu.
- chỉ sử dụng bảng gỗ (có tác dụng sát trùng) hoặc bảng làm việc bằng nhựa (nếu thực sự cần thiết)
- Vui lòng không dùng mũi dao chọc vào nắp hộp để mở hộp bảo quản - mũi dao sẽ bị cong
- Đưa dao vào khối dao với lưỡi cắt hướng lên trên, để khi rút dao ra, lưỡi dao không cạo vào gỗ. Một dải từ để lưu trữ sẽ tốt hơn. Đừng bao giờ vứt dao bừa bãi vào ngăn kéo.
- Dao không phải là tua vít,
- Đáy cốc, đĩa không thích hợp để mài dao mà sẽ làm xước lưỡi dao. Bất cứ ai đề xuất điều vô nghĩa này trên YouTube nên trở thành người bán dao chứ không phải người mài dao.
Rìu và rìu không thích hợp để gia công kim loại và có thể thay thế cho búa để đóng đinh ;-) Những chiếc đinh cũ trên gỗ phải luôn được loại bỏ trước khi chặt.
Nhân tiện: Lưỡi cắt cỏ không thích lề đường hoặc các vật thể khác có thể làm hỏng lưỡi cắt.