!!!NOTARE CHE!!!

per godere a lungo di una lama affilata

- I coltelli non vanno messi in lavastoviglie (i sali non fanno bene alla lama)

- Non tagliare mai il vetro/porcellana. Entrambi i materiali sono più duri del metallo e il tagliente diventa rapidamente smussato.

- utilizzare solo tavole di legno (effetto antisettico) o tavole di plastica (se assolutamente necessario)

- Per aprire il barattolo di conserva non forare il coperchio con la punta di un coltello: la punta si piegherà

- Inserite il coltello nel ceppo portacoltelli con la parte tagliente rivolta verso l'alto, in modo che quando lo estraete la lama non raschi il legno. Una striscia magnetica per la conservazione è migliore. Non gettare mai i coltelli sciolti nel cassetto.

- I coltelli non sono cacciaviti,

- Il fondo di una tazza o di un piatto non è adatto per affilare i coltelli, ma graffierà la lama. Chiunque abbia consigliato queste sciocchezze su YouTube dovrebbe diventare un venditore di coltelli e non un affilacoltelli.

Asce e accette non sono adatte per la lavorazione dei metalli e come sostituti dei martelli per piantare chiodi ;-) I vecchi chiodi nel legno devono essere sempre rimossi prima di tagliarli.

A proposito: le lame del tosaerba non amano i cordoli o altri oggetti che potrebbero danneggiare il filo tagliente.